とんかつリメイク♡簡単かつ煮

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ナピト
ナピト @cook_40054173

とんかつが余ったら甘辛く煮て卵でとじてはいかがですか？甘辛が美味しいですよー
このレシピの生い立ち
カツサンドが余ったので夕飯の一品に変身させてみた。

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材料

  1. とんかつ あるだけ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 水 大さじ1
  7. 卵 1個

作り方

  1. 1

    薄切りにした玉ねぎとめんつゆを鍋に入れて火をつけます

  2. 2

    砂糖、みりん、水を加えます。蓋をし煮る

  3. 3

    とんかつを食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    タマネギが柔らかくなったらとんかつを加え馴染ませたら溶き卵でとじる

  5. 5

    卵がお好みの固さになったら完成

  6. 6

    「カツ煮」人気検索トップ10入りありがとうございます♪
    2022.10.10話題入りありがとうございます。

コツ・ポイント

卵は流し入れたら蓋をして火を通してください

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つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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