旨々～！塩味の鶏だんご鍋
3つ子のビッグボス @cook_40323975
市販の鍋スープの素が無くても大丈夫。お家にある調味料で簡単に作れますよ～！温か〜いお鍋をお試しあれ！
このレシピの生い立ち
昔からの定番レシピ。
旨々～！塩味の鶏だんご鍋
市販の鍋スープの素が無くても大丈夫。お家にある調味料で簡単に作れますよ～！温か〜いお鍋をお試しあれ！
このレシピの生い立ち
昔からの定番レシピ。
作り方
- 1
鶏だんごの材料を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせる。しばらく冷蔵庫で寝かす。
-
- 2
鍋用野菜は食べやすい大きさに切る。
-
- 3
グリル鍋に調味料を入れる。2の野菜を加えて加熱し沸騰させる。
-
- 4
沸騰したら弱火にする。スプーン2本を使って1を簡単に丸めながら落とし入れる。豆腐も加える。
- 5
蓋をして全体に火が通るまで弱火で煮込む。完成！お皿に盛り付ける。
-
- 6
締め1。残った汁にご飯を加えて沸騰させ､溶き卵を加えて締めの雑炊に。
-
- 7
締め2。残った汁に溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。溶き卵を加えて混ぜ合わせる。ご飯に載せて餡かけご飯に。
コツ・ポイント
鶏だんごは雑に形作って落として大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
創味シャンタンで、あったか鶏団子鍋 創味シャンタンで、あったか鶏団子鍋
創味シャンタンＤＸでスープを作り、鶏団子・野菜・きのこを入れて、いつもとは一味違う鍋になりました。〆にラーメンをどうぞ。
-
スープが美味しい簡単♪*豆腐鶏だんご鍋* スープが美味しい簡単♪*豆腐鶏だんご鍋*
あっさり和風だしと、鶏だんごから染み出ただしの味とで絶品のスープに、とっても簡単で美味しいお鍋が出来上がります♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21133996
