手が止まらない〜♪れんこんから揚げ
はやてつママ @cook_40326396
ビールのおつまみや子供のおやつにも！
青のりの香りがアクセントになって、美味しい♪ビールもすすむ笑
このレシピの生い立ち
ヘルシーおつまみが欲しくて！
手が止まらない〜♪れんこんから揚げ
ビールのおつまみや子供のおやつにも！
青のりの香りがアクセントになって、美味しい♪ビールもすすむ笑
このレシピの生い立ち
ヘルシーおつまみが欲しくて！
作り方
- 1
れんこんは食べやすい大きさに縦に切っておく。
- 2
耐熱皿にれんこんを入れ、麺つゆ大さじ２位を回しかけ、レンジで２分チン。レンジから出したら、かき混ぜておく。
-
- 3
粗熱が取れたら、ポリ袋に入れて、★を入れモミモミする。
-
- 4
③に片栗粉を２回に分けて入れて、まわりが粉っぽい感じになるように付ける。
-
- 5
④を油で揚げて、お皿に盛り付けた後、青のりを振って出来上がり！
-
コツ・ポイント
麺つゆチンで下味を付けておくことと、片栗粉をしっかり付けること！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21136314
