大根の漬物

お料理記録さん
お料理記録さん @cook_40340733

ご飯のお供に。
このレシピの生い立ち
自分への覚え書き用。

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材料

  1. 大根 500g
  2. 砂糖 100g
  3. 大さじ1.5
  4. 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    大根を皮をむき4つ割りか6つ割りにする。

  2. 2

    ビニール袋に大根、砂糖、塩、酢を入れて口をしばって1〜2日置く。

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お料理記録さん
お料理記録さん @cook_40340733
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