皮までパリッと！カレイの竜田揚げ
♡マッキークッキング @cook_40346876
皮までパリッと！中はホロっとふわふわカレイの竜田揚げはご飯が欲しくなる一品♪下味は漬け込み過ぎぐらいがシミシミで美味しい
このレシピの生い立ち
カレイの切り身が大きく安かったので買いました
アプリでひらく作り方
- 1
カレイの切り身に
生姜醤油に
5時間ほど漬け込みました -
- 2
しっかり味が
入ったみたいなので
片栗粉をまぶします -
- 3
片栗粉をパンパン
つけて
あげます -
- 4
皮がパリパリまで
じっくり揚げます -
- 5
パリッと！皮パリパリ！
完成♡ -
- 6
味もしみしみで
おかずにピッタリ♡ -
コツ・ポイント
漬け込みすぎたぐらいが
かなり美味しいです
リアクション
レシピ作者
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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