厚揚げ明太マヨチーズ焼き

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☆レシピ投稿祭☆
レンジ任せの簡単レシピです。
明太マヨに麺つゆをプラス♡
副菜の1品にもお酒のアテにもOKです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫掃除のレシピです。
厚揚げと明太子を早く消費したかったので(´˘`＊)

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 明太子 1腹
  3. ピザ用チーズ 約40ｇ
  4. 3️⃣の調味料↓
  5. ◉マヨネーズ 大さじ2
  6. ◉麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  7. 小口ネギ 適量
  8. ピンクペッパー(なくてもOK) 彩り用に少々

作り方

  1. 1

    具材を用意しておきます( •ᴗ• )

  2. 2

    厚揚げは縦に6等分します(*^^*)
    *️⃣厚めが好きな方は4等分でもOKです。明太子を薄皮辛削いで中身を取り出します。

  3. 3

    調味料はこちらを使いました(＾＾)

  4. 4

    3️⃣の調味料に2️⃣の明太子を混ぜ合わせます(^-^)

  5. 5

    バットにアルミホイルを敷いてピザ用チーズを乗せてトースターで約10分加熱します。

  6. 6

    器に盛り付けてネギを散らしてお好みでピンクペッパーをトッピングすれば出来上がりです⸜(*˙꒳˙* )⸝

コツ・ポイント

トースターがない場合は魚焼きグリルか普通にレンチンでも大丈夫です(˶' ᵕ ' ˶)

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