SDGs☆大根皮で〜カリもち大根もち

aiai☆sa
aiai☆sa @cook_40353144

満腹食べても〜翌日お腹もすっきり☆ฅ(º ﾛ º ฅ)ｵｫｯ!!
このレシピの生い立ち
大根皮でうちでは人気ナンバー1(ᐡ•ω•ᐡ)ﾜﾝｯ

SDGs☆大根皮で〜カリもち大根もち

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材料

2人分
  1. 大根の皮 大根半分分の皮
  2. 鶏がらスープの素 小さじ2
  3. 水 50ccくらい
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. お好みで他の野菜やツナ等 あれば

作り方

  1. 1

    大根の皮部分を適宜に短冊切りにします

  2. 2

    大根料理のついでに切って、ZIPロックに入れて冷蔵庫保存しとくと楽です

  3. 3

    大根皮に片栗粉を入れて、水と鶏がらスープの素を入れます
    (今回は大根葉としいたけをついでに入れました)

  4. 4

    よく混ぜてから、フライパンに1口大に乗せていきます

  5. 5

    両面こんがり焼きます

  6. 6

    焼きたても冷たくても美味しいです(｡⊿°」∠)ﾓｯﾓｯ

コツ・ポイント

片栗粉が固まりやすいので、混ぜながらフライパンにのせてください
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