ブロッコリーと茹で卵のおかかゴマサラダ

♥ちぃちぃ♥
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643

茹で卵とブロッコリーを早く使い切りたかったので彩り的にデリ風にしようと作りました(*^^*)
おかかは思い付きですw

このレシピの生い立ち
冷蔵庫掃除のサラダですヽ(○´ω`)ノ
ちょっと小洒落たデリ風サラダにしたかったので(* 'ᵕ' )☆
家族にも好評でした♡
途中で旦那が胡椒をかけてましたがそちらも味変になって美味しかったです( *´꒳`* )

ブロッコリーと茹で卵のおかかゴマサラダ

茹で卵とブロッコリーを早く使い切りたかったので彩り的にデリ風にしようと作りました(*^^*)
おかかは思い付きですw

このレシピの生い立ち
冷蔵庫掃除のサラダですヽ(○´ω`)ノ
ちょっと小洒落たデリ風サラダにしたかったので(* 'ᵕ' )☆
家族にも好評でした♡
途中で旦那が胡椒をかけてましたがそちらも味変になって美味しかったです( *´꒳`* )

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 茹で卵 2個
  3. 鰹節 1パック
  4. ◆胡麻ドレッシング↓
  5. ◆マヨネーズ 大さじ3
  6. ◆すり胡麻 大さじ2
  7. ◆お醤油 大さじ1
  8. ◆蜂蜜 小さじ1
  9. ◆お酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でて冷凍しておいたものをレンジで解凍します。
    茹で卵も茹でて殻剥きしておいたものです。↓続きます

  2. 2

    茹で卵はいつも一気に茹でて保存してます(*^^*)レシピID:20593909
    鰹節を1パック用意します。

  3. 3

    ブロッコリーと適当に切った茹で卵の上に鰹節を振りかけます(^-^)

  4. 4

    胡麻ドレッシングを作っておきます。レシピID:20974971

  5. 5

    3️⃣に4️⃣を流し入れてヘラで混ぜ合わせます( •ᴗ• )

  6. 6

    プチトマトも途中で参加させましたw
    器に盛り付けてデリ風ブロッコリーと茹で卵のおかか胡麻ドレサラダの出来上がり^‪꒳^

コツ・ポイント

ブロッコリーと卵を茹でてドレッシングと和えるだけ(˶ᐢᗜᐢ˶)
※※冷凍ブロッコリーでもOKです。
今回は胡麻ドレにしましたがお好みのドレッシングで作ってみて下さいね♡

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