簡単！トムヤムクン風スープ
お好み焼課 @cook_40064502
オタフクらっきょう酢を使ったトムヤムクン風スープです♪
このレシピの生い立ち
オタフク商品を使ったタイ料理レシピとして出来上がりました！
簡単！トムヤムクン風スープ
オタフクらっきょう酢を使ったトムヤムクン風スープです♪
このレシピの生い立ち
オタフク商品を使ったタイ料理レシピとして出来上がりました！
作り方
- 1
海老は殻をむき背ワタをとっておく。エリンギ、セロリは短冊切り、しょうがは千切りにしておく。
- 2
鍋に水と鶏ガラスープ粉末、ナンプラー、豆板醤を入れ、エリンギとセロリを加えて中火にかける。
- 3
沸騰したら海老としょうがを入れ、海老に火が通るまで煮る。
- 4
らっきょう酢を加え、器に盛り、セロリの葉（パクチー）をのせ、レモンを絞る。
コツ・ポイント
パクチーがお好きな方はパクチーを加えるとより本格的な味わいに♪
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