お弁当★こんにゃくカレー炒め★作り置き

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

ダイエット中にたくさん食べられて、しかもカレー味ならいくらでもいける
間違いない一品、コツなし
このレシピの生い立ち
大好きなこんにゃくをカレー味でこってり作りました

お弁当★こんにゃくカレー炒め★作り置き

ダイエット中にたくさん食べられて、しかもカレー味ならいくらでもいける
間違いない一品、コツなし
このレシピの生い立ち
大好きなこんにゃくをカレー味でこってり作りました

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材料

  1. こんにゃく 1枚(250g)
  2. オリーブ 小さじ1
  3. ☆カレーパウダー 大さじ1/2
  4. ☆マヨネーズ☆ソース 各大さじ1
  5. ☆ニンニク(チューブ可) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    こんにゃくに隠し包丁をして薄くスライスする
    分量外の塩か砂糖で揉む
    湯を湧かす

  2. 2

    こんにゃくを2分茹でザルにあげる
    フライパンにこんにゃくを熱し、空炒りする
    キュッキュッと音がしたら、オリーブ油を入れる

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせておく

  4. 4

    ☆を加えて煮詰めたら出来上がり

  5. 5

    2020/9/24 お弁当&常備菜

  6. 6

    クックG63LFH☆さん
    つくれぽありがとうございます♪

    余ったこんにゃくが消費出来て良かったです~!
    素敵なお写真☆

  7. 7
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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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