超簡単!アミエビ香るちくわの磯辺焼き
コフトン @cook_40214140
いつもの磯辺焼きにアミエビを入れることで更に磯の香りが豊かに！10分あればできるスピードつくりおきおかずです☆
このレシピの生い立ち
いつもちくわをそのまま食べているのですが飽きてきたので、、
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜めにスライスする
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、1のちくわをこんがりするまで弱めの中火で炒める
- 3
2にあおさ粉、アミエビを加えて濃口醤油をかけて全体的に味が馴染むように軽く炒め合わせたら完成！
-
コツ・ポイント
ちくわを少し厚めのスライスにすることで食感がぷりぷりして美味しいです。
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