白滝ともやしの中華風サラダ

わーい
わーい @cook_40021532

低糖質ダイエットのため、春雨に代わるものを考えました。後でポン酢入れると味が締まって美味しい
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中。もやしの食感で白滝気にならないですよ。火を通すから、味も染みる。

白滝ともやしの中華風サラダ

低カロ探検隊's cooksnap of when they made 白滝ともやしの中華風サラダ.
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低糖質ダイエット中。もやしの食感で白滝気にならないですよ。火を通すから、味も染みる。
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材料

  1. 白滝 １パック
  2. もやし 1袋
  3. カニカマ １パック
  4. きゅうり 2本
  5. カイワレ １パック
  6. 白胡麻 適量(多めが美味しい)
  7. ○醤油 大さじ2
  8. ○酢 大さじ2
  9. ○てんさい糖 大さじ1
  10. ○アガベシロップ(無ければ砂糖) 大さじ1〜2
  11. 白すりごま 大さじ2
  12. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    白滝は食べやすい長さに切る。もやしと同じくらいがいいかな。

  2. 2

    フライパンに○を入れて、沸騰したら、もやしと白滝を入れて蓋をして中火で5分ほど火を通す。

  3. 3

    火を消してカニカマとすりごまとポン酢を入れて混ぜる。そのまま冷ましたら、きゅうりとカイワレを入れて白胡麻を振る。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして味をなじませる。

コツ・ポイント

低糖質のサラダの作り置き。
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