レンジで！ブロッコリーと人参のオムレツ
お野菜入りのオムレツで、朝から栄養バランス◎ふんわり柔らかなオムレツです♬
このレシピの生い立ち
朝食に！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は5㎜角、ブロッコリーも小さくカットして耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで1分半加熱する
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- 2
違う耐熱ボウルに玉子を割り入れ、◎を加えて溶きほぐし、1を加えて混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱する
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- 3
1のボウルにたるませてラップをして、2を混ぜ合わせて流し入れ、600wのレンジで1分半加熱する
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- 4
3のラップをボウルから外し、包んで形を整える（熱いので注意して下さいね）
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- 5
お皿に盛り付け、ケチャップをかけたら、出来上がり！
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- 6
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コツ・ポイント
2を加熱した後は、外側が固まりかけて、真ん中はまだ火が通ってない状態で、これを混ぜ合わせます。
3の卵液は、上部は半熟の状態にしておきます。
つくれぽ
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