ベビー帆立とレタスの炒め物

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349

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このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理出来ますように

ベビー帆立とレタスの炒め物

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材料

2人分
  1. ベビー帆立 14個
  2. レタス 3枚
  3. ごま 大さじ1
  4. ひとつまみ
  5. コショウ 少々
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    レタスは大きめの一口大に手でちぎっておく。
    ベビー帆立は小麦粉(分量外)を極薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しベビー帆立をこんがり炒め、レタスを加え一混ぜ炒めたら、塩、コショウ、醤油で味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

炒め過ぎないこと

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普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。
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