とろとろスクランブルエッグベーコンサンド

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

とろとろの半熟に仕上げたスクランブルエッグ、カリカリに焼いたベーコン、シャキシャキのレタスをパンに挟んだシンプルサンド♪
このレシピの生い立ち
タカキベーカリーのカントリーフランスを買ったのを美味しく最後まで食べたいと思って、割と定番っぽい、とろとろのスクランブルエッグを作って、カリカリに焼いたベーコン、シャキシャキのレタスを入れるサンドウィッチを作ってみた。

とろとろスクランブルエッグベーコンサンド

とろとろの半熟に仕上げたスクランブルエッグ、カリカリに焼いたベーコン、シャキシャキのレタスをパンに挟んだシンプルサンド♪
このレシピの生い立ち
タカキベーカリーのカントリーフランスを買ったのを美味しく最後まで食べたいと思って、割と定番っぽい、とろとろのスクランブルエッグを作って、カリカリに焼いたベーコン、シャキシャキのレタスを入れるサンドウィッチを作ってみた。

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材料

1個分
  1. 2個
  2. バター 大さじ1/2
  3. ベーコン 1枚
  4. 日清オイリオ キャノーラ油 小さじ1
  5. レタス 1枚
  6. カキベーカリー カントリーフランス 2枚
  7. マヨネーズ 適量
  8. 辛子 適量

作り方

  1. 1

    レタスを水で洗って、水気をしっかりと拭く。卵をボウルに割り入れて溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにオイルとベーコンを半分に切って入れて中弱火にかけて両面に焼き目が付くまで焼く

  3. 3

    フライパンを熱してバターを入れて溶かして、溶き卵を流し入れる。大きく混ぜて半熟になるまで火を入れる。

  4. 4

コツ・ポイント

パンにバターやマヨネーズを塗ってませんが、すぐ食べたので塗ってなかったです。好みや食べる時間によって塗って下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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