たらのアヒージョ
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
何でも美味しいアヒージョを今回はたらで作ってみました。鰤ハムの塩気で充分に味が付きます。
このレシピの生い立ち
ベーコンで作ること多かったけどたらでアヒージョしたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリー、大粒にんにくを食べやすい大きさに切ります。
- 2
たらの切り身、ブロッコリー、にんにくを並べて、今回は小さめに切った鰤ハムを塩味、唐辛子の輪切りをスキットルに入れます。
- 3
オリーブオイルをたっぷりかけて火にかけます。
- 4
火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
鰤ハム無くても塩で味付けで美味しく出来ます。
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