アボカド納豆のっけ丼

東海市
東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】
納豆に、アボカドと卵との組み合わせが栄養満点のおススメ簡単丼です。
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アボカド納豆のっけ丼

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納豆に、アボカドと卵との組み合わせが栄養満点のおススメ簡単丼です。
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材料

2人分
  1. ごはん 300g
  2. 納豆 2パック
  3. 添付のタレ(又はわさび醤油) 2袋
  4. アボカド 1/2個
  5. 温泉卵 2個
  6. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    納豆にタレを入れて軽く混ぜ、ごはんの上に盛る。

  2. 2

    アボカドは横向きにして種に沿って切れ目を入れ半分に切りサイコロ状に切る。

  3. 3

    納豆の上に、アボカドと温泉卵を盛り、仕上げにきざみのりを盛る。

コツ・ポイント

(1人分)229kcal、カルシウム78mg、鉄2.9mg、葉酸124μg、食塩相当量0.7g

納豆は、鉄分・葉酸・カルシウムと3拍子揃った優秀食品であり、さらに発酵食品なので、腸内環境を整えてくれる体に嬉しい食品です。

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愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp
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