作り方
- 1
納豆にタレを入れて軽く混ぜ、ごはんの上に盛る。
- 2
アボカドは横向きにして種に沿って切れ目を入れ半分に切りサイコロ状に切る。
- 3
納豆の上に、アボカドと温泉卵を盛り、仕上げにきざみのりを盛る。
コツ・ポイント
(1人分)229kcal、カルシウム78mg、鉄2.9mg、葉酸124μg、食塩相当量0.7g
納豆は、鉄分・葉酸・カルシウムと3拍子揃った優秀食品であり、さらに発酵食品なので、腸内環境を整えてくれる体に嬉しい食品です。
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