かぼちゃを塊のまま耐熱ビニール袋に入れ口は結ばず折り畳んでかぼちゃの下にしてレンジで3-4分加熱し柔らかくする。

スプーンで1の身の部分をすくいとりミキサーにかける。

2に砂糖、バター、たまご、小麦粉、ベーキングパウダーも加え、１つ入れるごとにミキサーを回す。

お好きなデコレーションでどうぞ。
写真は、生クリーム＋カラースプレー、栗クリーム＋渋皮煮、マシュマロにチョコペン。

マシュマロは、カップケーキの上に半分に切ってレンジで5-10秒、少し溶けるまで加熱して、チョコペンで顔を書きました。