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釜玉うどん-レシピのメイン写真

釜玉うどん

tautaka
tautaka @cook_40385686

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材料

6人分
  • ゆでうどん 6玉
  • ちくわ5mm幅 2〜3本
  • 明太子 2腹120g
  • バター 60g
  • 卵 6個
  • 万能ネギ小口切り 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに熱湯を沸かし、うどんを入れ温める。

    • 釜玉うどん作り方1写真
  2. 2

    ちくわを加えてひと混ぜし、ヘラでおさえて湯を軽くきる。

    • 釜玉うどん作り方2写真
  3. 3

    器にもり、明太子、バター、卵をのせ、万能ネギを散らす。混ぜながらいただく。

    • 釜玉うどん作り方3写真
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tautaka
tautaka @cook_40385686
2020/09/27 12:00に公開

このレシピのキーワード

釜玉うどん バター 卵 ちくわ こねぎ 明太子 ゆでうどん

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