鶏チャーシュー 簡単-レシピのメイン写真

鶏チャーシュー 簡単

一ノ瀬杏奈
一ノ瀬杏奈 @cook_40385783

醤油と砂糖だけの簡単チャーシュー

このレシピの生い立ち
簡単ダイエット食

鶏チャーシュー 簡単

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材料

  1. 鶏胸肉or鶏もも肉 1切れ
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ2
  4. めんつゆ 少々
  5. ガーリック 少々
  6. ★砂糖 少々
  7. ★マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    フォークで鶏肉に穴を開け
    ★を揉み込む
    15分くらい置く

  2. 2

    全ての調味料を入れて揉み込む
    2時間~半日置く

  3. 3

    レンジで4分
    ひっくり返して4分
    出さないで10分以上置く

  4. 4

    ※耐熱皿にぴったりラップ
    or
    ※シリコンスチーマー
    or
    ※ジップロックに入れたまま鍋で茹でる
    沸騰したら火を止め放置

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