簡単☆冷しゃぶ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
しゃぶしゃぶ用肉を湯がいて、小ネギとミョウガを盛り付け柚子ぽんでいただく、超簡単レシピ♪手抜きだけど十分美味しいです！
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用肉と、小ネギ、ミョウガが冷蔵庫にあったのでお酒のお供につくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
小ネギは小口切り、ミョウガは千切りに刻んでおく。
- 2
鍋に湯を沸かし沸騰したら、豚バラしゃぶしゃぶ用肉を色が変わるまでさっと茹で、氷水に浸ける。
- 3
しゃぶしゃぶ肉の水気を切ったら、小ネギとミョウガを散らして、ぽん酢をかけたら完成！！
コツ・ポイント
ゆずぽんを使用しましたが、お子のみのタレでどうぞ☆
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クックY726BH☆
その他のレシピ
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