豚バラのミルフィーユ味噌とんかつ
駆け出しCook @cook_40327082
いつもYouTubeで勉強させて頂いておりますmacaroniさんのレシピを参考にさせていただきました！
このレシピの生い立ち
macaroniさんのレシピを参考にしています！
https://macaro-ni.jp/73908
他にも美味しい作り置きなど紹介しているので、一緒に美味しい料理を作れるようになりましょう！
豚バラのミルフィーユ味噌とんかつ
いつもYouTubeで勉強させて頂いておりますmacaroniさんのレシピを参考にさせていただきました！
このレシピの生い立ち
macaroniさんのレシピを参考にしています！
https://macaro-ni.jp/73908
他にも美味しい作り置きなど紹介しているので、一緒に美味しい料理を作れるようになりましょう！
作り方
- 1
豚バラに塩コショウで下味をつけます！
- 2
折りたたんで、小さく食べやすいサイズにします！
- 3
【衣用】の小麦粉、卵、パン粉に小麦粉→卵→パン粉の順につけます！
- 4
サラダ油を敷いて十分温めたフライパンに豚バラを並べ、ひっくり返しながら、揚げ焼きにします！
- 5
豚バラが揚がったら、一度よけておいて、フライパンを洗います！
- 6
★のついた調味料を混ぜ合わせ、電子レンジで20秒ほど温めて、砂糖を軽く溶かしてあげます！
- 7
洗ったフライパンに調味料を入れ、豚バラのとんかつを戻して、混ぜ合わせてあげます！
コツ・ポイント
作り置きにもなって便利です！
揚げ物は油の処理が大変そうですが、小さくて、揚げ焼きに出来るので、ほとんど油が残らなくて処理も簡単！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21175753
