簡単!豆苗とキャベツの豚巻き

☆らいむショコラ☆
☆らいむショコラ☆ @cook_40385880

レンジで簡単に作れます!ヘルシーだし、めちゃくちゃ美味しいです!
このレシピの生い立ち
豆苗を使いたかったので作りました!

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材料

  1. 豚肉薄切り 150g
  2. 豆苗 食べられるだけ
  3. キャベツ 食べられるだけ
  4. 胡椒 少々
  5. 少々
  6. 大さじ1/2
  7. タレ
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★みりん 小さじ2
  10. ★酒 小さじ2
  11. ★すりごま 約大さじ1(好きなだけ)
  12. ★豆板醤 お好みで
  13. ★砂糖 小さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    豚肉を半分に切る
    豆苗は半分の長さに、キャベツは短めの千切りかザク切りにする

  2. 2

    豚肉で豆苗とキャベツを巻く
    豆苗は豆苗、キャベツはキャベツでもいいし混ぜて巻いてもいいです

  3. 3

    2をお皿に並べたらブラックペッパー(胡椒)と塩を少々、酒大さじ2分の1を振りかけ、ラップをして500Wで5分30秒

  4. 4

    レンジでチンしている間にタレを作ります
    ★の調味料を全部混ぜ、3が終わったらレンジで20秒加熱します

  5. 5

    完成です!タレをかけて召し上がれ(๑′ᴗ‵๑)

コツ・ポイント

タレは私が作った時の大体のものなので、分量通りじゃなくても、好みの味になるようにやってみて下さいね

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☆らいむショコラ☆
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