牛ステーキ~玉葱たっぷりドレッシングかけ

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

いつもと違った味で♪
痩せやすい体を作るには「しっかりした筋肉を造って代謝を上げること」です。赤身肉でたんぱく質アップ!
このレシピの生い立ち
赤身ステーキをあっさり美味しく食べるために試してみました。

牛ステーキ~玉葱たっぷりドレッシングかけ

いつもと違った味で♪
痩せやすい体を作るには「しっかりした筋肉を造って代謝を上げること」です。赤身肉でたんぱく質アップ!
このレシピの生い立ち
赤身ステーキをあっさり美味しく食べるために試してみました。

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材料

2人分
  1. 赤身牛ステーキ 2枚
  2. 塩こしょう 適量
  3. 大さじ1
  4. 玉葱たっぷりドレッシング 適量
  5. パプリカ 1/2個
  6. エリンギ 2本
  7. 焼肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    パプリカはスティック状に切り、エリンギは石附を取り、縦に裂く。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ステーキを焼く。
    皿に移し、少し休ませる。
    玉葱たっぷりドレッシングをかける。

  3. 3

    肉を焼き終えたフライパンにパプリカ・エリンギを入れ、炒める。
    焼肉のタレを絡める。
    皿に盛り、ドライパセリを振る。

コツ・ポイント

調味料は味をみて、調整してください。
ステーキは皿で少し休ませるので、焼き加減はミディアムかミディアムレアにしてください。

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sakieiyou
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健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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