牛ステーキ~玉葱たっぷりドレッシングかけ

sakieiyou @cook_40331851
いつもと違った味で♪
痩せやすい体を作るには「しっかりした筋肉を造って代謝を上げること」です。赤身肉でたんぱく質アップ!
このレシピの生い立ち
赤身ステーキをあっさり美味しく食べるために試してみました。
牛ステーキ~玉葱たっぷりドレッシングかけ
いつもと違った味で♪
痩せやすい体を作るには「しっかりした筋肉を造って代謝を上げること」です。赤身肉でたんぱく質アップ!
このレシピの生い立ち
赤身ステーキをあっさり美味しく食べるために試してみました。
作り方
- 1
パプリカはスティック状に切り、エリンギは石附を取り、縦に裂く。
- 2
フライパンに油をひき、ステーキを焼く。
皿に移し、少し休ませる。
玉葱たっぷりドレッシングをかける。 - 3
肉を焼き終えたフライパンにパプリカ・エリンギを入れ、炒める。
焼肉のタレを絡める。
皿に盛り、ドライパセリを振る。
コツ・ポイント
調味料は味をみて、調整してください。
ステーキは皿で少し休ませるので、焼き加減はミディアムかミディアムレアにしてください。
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コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。 コープこうべ -
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