焼きトマト(残念なトマトにも)

トマトは熱を加えると、リコピンが増すとか!オリーブオイルを加えるとさらに健康的に!
このレシピの生い立ち
夫が、トマトを焼く、オリーブオイルをかけるのが、身体にいいとネットで検索し、食べ始めてます。最近、残念なトマトが多く、これだと食べられる!残念なトマト、わたしは皮を残すけど、夫は食べます。夫はオリーブオイルのみ、わたしはBPを!
作り方
- 1
トマトを輪切りにする。アルミホイルに乗せ、オーブントースター250度5分焼く。(お好みで)
- 2
お皿に乗せ、オリーブオイルをひと回し。お好みで、塩、ブラックペッパーなどをふる。
- 3
クック4649さんがカレーにいれてくださいました(^▽^)/
- 4
RIKA☆MAMAさんがクリスマスに作ってくださいました。玉ねぎのトッピングも素敵~☆
- 5
- 6
uraraさん(^^♪
プチトマトかな。沢山美味しそう~☆リコピンが増して身体にもよさそう~(^▽^)/ありがとう♡ - 7
ありみりんさん(^^♪ 作って頂き嬉し☆岩塩&あらびき胡椒~わあ、美味しいそう(^▽^)/感謝です~♡
- 8
イベ長さん(^^♪
めっちゃいい色!得した気分になって頂き嬉し~♡ありがとう(^▽^)/ - 9
ラクダさん(^^♪よく焼けてますね~☆作って頂き嬉し~☆
- 10
みりん調味料さん!ぜひ、ワインと共に!ありがとうございます☆
- 11
つくしさん!作って頂き、嬉しい♡寒さ厳しく!風邪ひかれませんように!
- 12
みりん調味料さん!にんにくオリーブオイル!があるのですか!!きっと美味しいに違いない!!ですね☆
- 13
もにゃっこさん!ありがとう☆いろいろご心配だけど、早くお元気になられますように!
- 14
つくしさん!熱々の焼きトマト!美味しく食べて頂きありがとう☆
- 15
よちりんさん(^^♪ 焼きトマト大好きって言ってもらってキュン☆彡ありがとう(^▽^)/
- 16
よちりんさん(^^♪ カラフルトマト☆彡色鮮やかでおいしそう(^▽^)/栄養満点のご飯だね~☆
- 17
つくしさん!焼きトマト!美味しそうです☆画像を見ているだけで、元気が出そうです☆
- 18
のりの☆りよさん!胡桃も一緒とは!香ばしくて美味しそう☆作って頂きありがとうございます☆
- 19
もにゃつこさん!付け合わせに彩りよく素敵☆お魚のソテーも美味しそう☆ありがとう(^○^)/
- 20
H irarinn☆さん!素敵なプレート☆見ているだけで、元気が出そう☆ありがとうございます☆
- 21
みりん調味料さん!見切り品でも焼けば最高!にんにく風味のオリーブオイル!!いいね☆
- 22
よちりんさん☆彡お花のように綺麗☆リコピン増えるといいね(^▽^)/
コツ・ポイント
トマトを輪切りにして、オーブントースターに入れるだけ!チーズとか、いろんなトッピングもいいね(^○^)夫は、トマトオンリーですが(^◇^;)
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