簡単　明太子パスタ　栗原はるみさん風

ととろ＆めい's cooksnap of when they made 簡単　明太子パスタ　栗原はるみさん風.
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Yokchina's cooksnap of when they made 簡単　明太子パスタ　栗原はるみさん風.
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tokyo

明太子パスタ決定版
こんなのおいしくないはずがない
→作って食べてみましたが
　　当たり前に間違いありませんでした
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを見つけて
美味しそうだと思ったので
少しアレンジして
作ってみました

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. タレ
  3. 明太子　又はタラコでも 30g 1/4腹から1/2腹位
  4. マヨネーズ 大さじ1/2
  5. バター 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. 胡椒 5振り
  8. トッピング
  9. 大葉 3枚
  10. レモン　あれば　ポッカレモンでも 3振り
  11. 海苔　あれば 適宜

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    栗原さんレシピに
    アドしたもの

  3. 3

    ボールでタレを混ぜる

    茹で上がりのパスタを入れる用

  4. 4

    大葉を刻む

    葉を優しく水で洗って
    キッチンペーパーで水をとって
    表を外側でクルクル巻いてから
    刻むと良いそうです

  5. 5

    混ぜた後。
    バターは少し残っても
    パスタの熱で溶けるので大丈夫

    少しモゴるので
    オリーブオイルを少し足しても良いかも

  6. 6

    刻んだ後、こんくらい

    クルクルしなくても
    別にいいんですが
    次はしてみようと思います

    荒微塵だと口に残る感じが有る

  7. 7

    茹でたパスタ（パスタの袋の表示通りに茹でる）を
    ボールに入れ、タレとよく混ぜ、
    皿に盛り、
    刻んだ大葉をかけたら完成

コツ・ポイント

マヨネーズが割と意外でした
がもっともだと思いました

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

うちキッチン◎
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tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です　今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます　　自分でも100回以上作ってます是非
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