たっぷりソースのエビマヨ
蒼樹里沙 @cook_40363481
簡単にエビマヨがお家で食べられます！
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんへ行った時にエビマヨが高かったのでおうちで作れたらと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
えびを水で洗います
-
- 2
殻と尻尾を取り除き背わたはらわたを取り除き塩コショウをします
-
- 3
片栗粉をボウルに入れまぶします
綺麗に片栗粉が付いてないと油はねするので丁寧につけてください -
- 4
フライパンに1cm程の油をひき熱します
-
- 5
両面揚げ焼きにします
-
- 6
オーロラソースをつくります
ケチャップ、マヨネーズ、牛乳、レモン汁を入れよく混ぜます -
- 7
えびに火が通ったらオーロラソースによくエビを絡め出来上がり！
-
コツ・ポイント
手間を惜しまず背わたとはらわたを取りましょう！
リアクション
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