揚げない♪簡単えびマヨ♡
＊トントコトン＊ @cook_40103268
簡単にできるしっかり味のエビマヨで野菜もモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
エビが安く手に入ったので( ´ ▽ ` 人）♪
家で簡単にえびマヨが作りたくて、揚げる手間を省きました( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
えびの皮を剥き、背わたをとる。塩と片栗粉を揉み込み水で流す。
- 2
キッチンペーパーで水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れてえびを焼く。
- 4
えびを冷ましている間にソースを作る。ソースの調味料をまぜあわせる。えびが冷めたらソースをからめる。
- 5
盛り付けたサラダの上にのせ、パセリをちらす。
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