簡単！カニカマと豆苗の玉子焼き◎お弁当♪

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みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

いつもの玉子焼きに、家にありがちな食材でアレンジを。
カニカマが彩りといいお味を出しますよ！
豆苗は再生したもので充分◎
このレシピの生い立ち
少しだけお砂糖を入れて、ホッとする味付けに。
お砂糖はお好みで増減してくださいね！

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材料

  1. 卵 2個
  2. カニカマ 2本
  3. 豆苗 15本くらい
  4. ごま油 適量
  5. A
  6. 白だし 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    カニカマは長さを4等分にして2mm幅に切る。
    豆苗はキッチンばさみで1cm長さに切る。

  2. 2

    割りほぐした卵にAを入れてよく混ぜる。
    1を加えて混ぜる。

  3. 3

    玉子焼き器にごま油を熱し、卵液を1/3程度流し入れて中火で焼いて巻く。

  4. 4

    さらにごま油を引いて、残りの卵液も同様に焼いて巻く。

  5. 5

    2020/11/05

    クックパッドニュースに掲載されました！

コツ・ポイント

玉子焼き器はしっかり熱するのがふんわり焼く秘訣。
弱火で卵液を少量ずつ入れて焼くとぺったんこな玉子焼きに。
もちろん普通のフライパンでも焼けます◎
玉子焼きの味付けは好みがあると思うので、お好みで変えてくださいね！

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レシピ作者

みずか★
みずか★ @xmizukax
に公開
東京
簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁！
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