きゅうりとわかめの酢の物〜黒酢編
めいうー @cook_40378453
わかめときゅうりと何か(例:タコorかにかま)に黄金割合を入れて混ぜれば大体美味しくなります！副菜にどうぞ！
このレシピの生い立ち
たこ焼きで余ったタコを使い切りたい時、翌日和食の副菜として出します。疲れた日などにも食べると疲れとれるよ！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりスライス、タコカット
※きゅうりはスライスした方が味染みる
生わかめは塩抜き準備 -
- 2
わかめをカット
タコ < わかめ < きゅうりの量が◎ -
- 3
カットしたらボウルへ
黒酢3：しょうゆ2：砂糖1 入れる -
- 4
混ぜたら完成ほんまうま！
-
コツ・ポイント
酢の物、三杯酢は割合が大事3:２:1！
きゅうり3：わかめ2：タコ1、黒酢3：しょうゆ2：砂糖1 この黄金を守れば美味しいぞ！
※黒酢がないなら酢でおっけー！
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