簡単ヘルシー☆揚げないコロッケ

mocaron211 @cook_40254269
簡単にワンパンでコロッケ!揚げないからヘルシーなのに満足感あり!
このレシピの生い立ち
揚げ物ってカロリー高いし、なによりも後片付けがめんどくさい!ので!笑
簡単ヘルシー☆揚げないコロッケ
簡単にワンパンでコロッケ!揚げないからヘルシーなのに満足感あり!
このレシピの生い立ち
揚げ物ってカロリー高いし、なによりも後片付けがめんどくさい!ので!笑
作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥いて乱切りにし、耐熱皿に入れる。ラップをして600W4〜5分レンチン。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
フライパンにひき肉を入れて火をつけて炒める。油が出てきたら、玉ねぎも入れて透き通るまで炒めたら、塩胡椒をする。
- 4
じゃがいもを潰して、3とソースを入れて混ぜる。そしてお皿に盛る。
- 5
フライパンをサッとキッチンペーパーで綺麗にしたら、パン粉とサラダ油を入れて、狐色になるまで炒める。
- 6
上に乗せて少しギュッと押さえつけたら完成!
コツ・ポイント
ソースはお好みで増やして下さい!上からかけるよりもタネに混ぜた方がサクサクして好きです♡
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