お月見団子♪
千尋＊ @chihiro_gohantime
十五夜にお団子をと。半分は餡子をのせて食べるのもオススメです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃作っていたのを思い出して、懐かしく、レシピにしてみました。
お月見団子♪
十五夜にお団子をと。半分は餡子をのせて食べるのもオススメです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃作っていたのを思い出して、懐かしく、レシピにしてみました。
作り方
- 1
上新粉、白玉粉、砂糖を混ぜて、熱湯を少しずついれながらこねます。
- 2
小さいお団子にしてゆでます。
浮かんできたら1〜2分後に氷水にとって冷まします。 - 3
みたらし餡をつくります。
●を耐熱ボウルにいれてレンジに1分かけます。 - 4
お団子に③をかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
白玉粉がダマにならないように気をつけて下さいね☆
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