作り方
- 1
秋の味覚ですね
直売所で500g500円くらいで売ってました。
大粒です。 - 2
表面の泥を再度洗う
- 3
お湯を沸かして塩と落花生を入れて落し蓋をして40分煮る
- 4
味見して硬さも確認。
大粒のピーナッツだともう少し煮込み時間延ばした方が良いです。柔らかめがお勧め。
コツ・ポイント
大粒の方が美味しいです
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