さつまいも活用●さつまじる
BistroMiti @BistroMiti
お鍋のお出汁を使った、さつまいものみそ仕立ての簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
●かんたん味噌汁のレシピ。
バリエーションは
●白だしで作る根菜たくさんのシンプル味噌汁
→レシピID : 20987296
●野菜パックで●具だくさん味噌汁
→レシピID : 21051797
アプリでひらく作り方
- 1
□サツマイモを約5mmの輪切りにする。
●鍋に出汁を入れ、沸かす。
●サツマイモを加える。
●フタをし、15分ほど煮る。 -
- 2
●火をとめ、味噌を加え、混ぜる。
●器に取って、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お手元のいろいろな具材、野菜を加えてみて下さい。
●作例では青のりをかけています。（小さじ1/4）
●鍋のお出汁は、プチッと鍋 寄せ鍋を使用しました。
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