みんな大好き!大根のそぼろ煮

ウニーず
ウニーず @cook_40361243

とても優しい味です
優しい甘さなので子どもから大人まで食べれます
自分のお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
お母さんから教わりました

みんな大好き!大根のそぼろ煮

とても優しい味です
優しい甘さなので子どもから大人まで食べれます
自分のお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
お母さんから教わりました

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 鶏ひき肉 100g
  3. 鶏がらスープ(水と合わせた状態) 300cc
  4. A酒 大2
  5. Aみりん 大2
  6. Aはちみつ 大1
  7. A醤油 大1
  8. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を2㌢のあつさに切り、4等分に切る

  2. 2

    耐熱ボールにひたひたの水を入れて600ワットで10分レンチン

  3. 3

    鍋に鶏がらスープを温めひき肉を入れ2とAを入れる
    落としぶたをして15分ほど弱火で煮る

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れてとろみがつくまで煮る

  5. 5
  6. 6

    こずっぺさんがつくれぽしてくださりました!ありがとうございます(〃ω〃)

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