アプリでひらく作り方
- 1
生きくらげは熱湯で30秒下茹でし、冷水にとる。5mmの細切りにする。
- 2
きゅうりは千切りにし、塩もみし、５分ほど置いておく。出てきた水分は絞る。
- 3
もやしは、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600W 90秒加熱する。
かにかまぼこは、手で裂いておく。 - 4
ボウルに①、②、③、生姜を入れ、調味料★で和える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】60ｇ
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