きゅうりとタコの酢の物

砺波市
砺波市 @tonavege

定番酢の物
このレシピの生い立ち
市販の甘酢でお手軽酢の物

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材料

2 人分
  1. きゅうり 1本(100g)
  2. 小さじ1/4
  3. ゆでたこ 50g
  4. 生姜 5g
  5. ★甘酢(市販) 大さじ2
  6. ★酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにし、塩もみし、5分ほど置いておく。出てきた水分は絞る。

  2. 2

    ゆでたこは、食べやすい大きさにそぎきりにする。
    生姜は千切りにする。

  3. 3

    ①、②を★で和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】43g

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レシピ作者

砺波市
砺波市 @tonavege
に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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