人参のきんぴら(作り置き)
ベイクドるん @cook_40363505
ベータカロチン補給！お弁当のおかずにも最適!!人参きんぴらの作り置き。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
お弁当の作り置きおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は薄切りから更に細切りにしていく。竹輪も薄めの斜め切り。
- 2
タレ
醤油+水+酒+砂糖を作って置きます。 - 3
ごま油を敷いたフライパンへ人参と竹輪を入れ炒め、半ばいたまったらタレを入れ強火でにからめます。
- 4
ゴマをふって出来上がりです。
コツ・ポイント
強火でタレと絡め水分を飛ばします。
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