大根おろし万能ダレ・VEGAN
ゴリゴリのVegan @cook_40236596
大根が安価で手に入る冬に大活躍！鍋料理のつけダレ、サラダドレッシングの代わりとなんでもイケちゃう
このレシピの生い立ち
突然思いついた
大根おろし万能ダレ・VEGAN
大根が安価で手に入る冬に大活躍！鍋料理のつけダレ、サラダドレッシングの代わりとなんでもイケちゃう
このレシピの生い立ち
突然思いついた
作り方
- 1
①大根を大根おろしで擦る。汁は捨てない。
-
- 2
②生姜を大根おろしで擦る
-
- 3
①②を器に入れ、そこに味噌を入れ、かき混ぜる
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- 4
砂糖を入れ、味を整える
コツ・ポイント
ローフード、ノーオイル、グルテンフリー
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