下味は…「醤油糀だけ」の簡単鶏唐揚げ
inyako @cook_40055834
材料は鶏肉、片栗粉、そして醤油糀の３つ。
外サクッとカリカリ、中はジューシー♪
お弁当の一品にも大活躍( ☆∀☆)
このレシピの生い立ち
お昼ご飯のおかずに。
醤油糀。。関心だな～・・・
下味は…「醤油糀だけ」の簡単鶏唐揚げ
材料は鶏肉、片栗粉、そして醤油糀の３つ。
外サクッとカリカリ、中はジューシー♪
お弁当の一品にも大活躍( ☆∀☆)
このレシピの生い立ち
お昼ご飯のおかずに。
醤油糀。。関心だな～・・・
作り方
- 1
鶏肉をひとくち大にきりわけたら
ビニール袋に醤油糀と一緒にいれて
もむ。5分ほど放置今回使用の醤油糀(マルコメ)
-
- 2
片栗粉を加えたら
揚げる。出来上がり
- 3
オイスターソースver.もありますがレシピID : 18400503
それよりも、更に手間がかからなく激しく簡単です。 - 4
ららるー様✨
リピ頂き大感激です！
こんな化石レシピを発掘してくださり感謝です♡
お子様にも宜しくお伝え下さいませ♡
コツ・ポイント
揚げる直前に、片栗粉を加える。
片栗粉は、目安の分量ですので
好みで調整すると良いかもです。
見ての通り。。醤油糀は焦げやすいですので
160度から170度あたりで、じっくり揚げましょう。
油断してると真っ黒になりますｗ
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