かぼちゃの煮物

cookingYRY
cookingYRY @cook_40371247

レンチンで時短!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので。

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材料

  1. かぼちゃ 4分の1
  2. 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを好きな大きさに切ります。

  2. 2

    かぼちゃを2分から3分レンチンします。

  3. 3

    皮を下にして、沸騰したお湯にかぼちゃをいれます。

  4. 4

    酒、みりん、醤油、砂糖で味付けをします。

  5. 5

    10分くらい煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

レンチンでかぼちゃを柔らかく。

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レシピ作者

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