さつま芋の白玉団子！きな粉を添えて
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
秋の味覚さつま芋をほのかに感じるモチモチしたお団子！ シンプルにそのままでも！きな粉をかけても美味しい^_^
このレシピの生い立ち
お月見団子を作った時
お豆腐を入れて次の日もモチモチ美味しかったので頂き物のさつま芋で作ってみました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は1センチぐらいの厚さにカットして皮を剥きラップでレンチン2分半 出したらすぐに潰します
-
- 2
白玉粉などを入れ
水を少しづつ加えまぜます
みずは足らなければたして下さい！ -
- 3
沸騰したお湯にひと口大に丸め投入
浮いてきて1分ぐらいしたら
水にすくい入れます -
- 4
ザルにあげれば出来上がり！
混ぜたきな粉をかけてお召し上がり下さい！
私はそのまま何も付けないのが好きです♫ -
コツ・ポイント
団子の水分量は混ぜながら調節して下さい！
お団子にお砂糖は入れて無いので甘いのがお好みの方は入れて作って下さい^_^
きな粉も甘さ控えめにしています！
リアクション
レシピ作者
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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