人参とほうれん草のチーズ焼き

一ノ瀬蒼唯
一ノ瀬蒼唯 @cook_40397260

1食178kcalでビタミンAが570μg摂取できます!

このレシピの生い立ち
ビタミンAが不足してる時に考えたレシピです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 人参 75g
  2. ごま 小さじ1
  3. ブロッコリー(冷凍) 30g
  4. ほうれん草(冷凍) 80g
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. ごま 小さじ1
  7. モッツァレラチーズ 20g
  8. カシューナッツ 2g

作り方

  1. 1

    人参は太めの千切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、人参と冷凍のブロッコリーと冷凍のほうれん草を加え、強めの弱火で炒めます

  3. 3

    醤油とごまを加え軽く混ぜたら、耐熱容器に盛り、モッツァレラチーズをのせオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます

  4. 4

    仕上げにカシューナッツを軽く指で砕いてのせたら完成です

コツ・ポイント

人参の甘味を引き出すことが美味しく食べるポイントになります!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

一ノ瀬蒼唯
一ノ瀬蒼唯 @cook_40397260
に公開
元調理師でダイエット始めて、美味しいと思えるものをメモ程度に投稿します!
もっと読む

似たレシピ