ぶり大根

myrn♡
myrn♡ @cook_40132348

ぶりの切り身で簡単にぶり大根作り
このレシピの生い立ち
メモ用です

ぶり大根

ぶりの切り身で簡単にぶり大根作り
このレシピの生い立ち
メモ用です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 適当
  2. ぶり 2〜4切れ
  3. 調味料
  4. 180〜200cc
  5. 砂糖 大1
  6. 醤油 大2
  7. みりん 大2
  8. 大2
  9. だし 小1
  10. しょうが 小2

作り方

  1. 1

    大根切って茹でておく
    ブリはお湯で晒し洗いして水でも軽く洗って臭みとっておく

  2. 2

    フライパンに調味料入れてひと煮立ちさせたらぶりと大根入れて、落し蓋して中火で20分位煮る。

  3. 3

    焦げるから様子みて煮る!
    煮汁減って大丈夫そうなら完成☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
myrn♡
myrn♡ @cook_40132348
に公開
基本メモ用アカウントです。レポありがとうございます♡返信できないのかな?やり方がわからず、すいません( ˊᵕˋ ;)頑張って更新します☆
もっと読む

似たレシピ