イカと長芋のガーリックレモン醤油炒め
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
5分でちょっぱやにできるおつまみ！ビールに合う♡
にんにくがきいてレモン醤油でさっぱり！イカと長芋の食感も楽しめます♡
このレシピの生い立ち
あと１品欲しくて考えたレシピ！
イカと長芋のガーリックレモン醤油炒め
5分でちょっぱやにできるおつまみ！ビールに合う♡
にんにくがきいてレモン醤油でさっぱり！イカと長芋の食感も楽しめます♡
このレシピの生い立ち
あと１品欲しくて考えたレシピ！
作り方
- 1
長芋は5～6㎜の半月切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 -
- 2
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、中火でにんにくを炒め、香りがたったら、イカ・長芋を加えて3分程炒める。
-
- 3
Aレモン汁・醤油 各小さじ1/2まわしかけ、さっと混ぜ炒める。
-
- 4
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
-
コツ・ポイント
仕上げのブラックペッパーでおつまみ度アップ！
調味料の量はお好みで調整してください！
ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】 新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！ 宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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