にんじん、ピーマン、マッシュルーム常備菜
Tmo1026 @cook_40266500
ニンジンをメインにした常備菜 ピリ辛 ごま風味の炒め物 おつまみ 箸休めに
このレシピの生い立ち
人参を使用した常備菜をと思い考案
にんじん、ピーマン、マッシュルーム常備菜
ニンジンをメインにした常備菜 ピリ辛 ごま風味の炒め物 おつまみ 箸休めに
このレシピの生い立ち
人参を使用した常備菜をと思い考案
作り方
- 1
ニンジンを3ｃｍ位の長さの細切
- 2
ピーマンの種を取り 縦に細切した後に1/3に切る
- 3
マッシュルームを薄切
- 4
フライパンに ゴマ香油を入れて具材を中火で炒める
- 5
具材がしんなりしたら ガラスープの素 一味唐辛子 本つゆを入れて味付け
- 6
火を止めて仕上げに すりごまを混ぜ完成
コツ・ポイント
焦がさないように注意 塩味 辛味は お好みで調整
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