【下味冷凍】豚バラのすき煮風

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

豚バラで作るすき煮風下味冷凍レシピ♩寒くなってきたこの時期にオススメです!
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので…

【下味冷凍】豚バラのすき煮風

豚バラで作るすき煮風下味冷凍レシピ♩寒くなってきたこの時期にオススメです!
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材料

2人分
  1. 豚バラ 250g
  2. 白菜 4〜6枚
  3. 長ネギ 1/2本
  4. しめじ 1/2袋
  5. 春雨(お好みで!) ひとつまみ
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★醤油 大さじ3
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ※お好みでマロニーちゃんや春雨を茹でて水切りしておきます。
    ↑ 忙しい時などはマロニー無しでも大丈夫です◎

  2. 2

    白菜、長ネギ、豚肉は食べやすい大きさに切ります。しめじは石づきを切っておきます。

  3. 3

    ジップロックに①、②と★の調味料を入れて完成!

  4. 4

    → 食べる時 ←
    解凍後、フライパンに水を100cc入れて蓋をして煮ます。

コツ・ポイント

時間のある時は春雨やマロニーちゃんを茹でて水切りをして一緒に入れるととても美味しいです。

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