作り方
- 1
しめじはほぐす。豚こま肉は塩こしょうを適量振っておく。もやしは袋から取り出し流水で洗い、水切りをしておく
- 2
フライパンにごま油大さじ1をひいて、豚こま肉から炒める。火が通ったら、しめじともやしを加える⦅中火⦆
- 3
炒めている最中に、調味料◎を合わせておく
- 4
もやしがしなってきたら、⑶を混ぜながら、とろみをつける
- 5
器に盛り、ブラックペッパーをかけ万能ねぎを乗せたら完成!
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