簡単!フライパン1つで15分キンパ

はるかてぃのキッチン @cook_40397829
フライパン1つで作れる簡単キンパ♪
クッキングペーパーで巻くので、洗い物も少ないです。
節分にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
簡単にキンパが食べたくなって、家にある材料でできるレシピを考えました。
簡単!フライパン1つで15分キンパ
フライパン1つで作れる簡単キンパ♪
クッキングペーパーで巻くので、洗い物も少ないです。
節分にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
簡単にキンパが食べたくなって、家にある材料でできるレシピを考えました。
作り方
- 1
にんじん1/2本は細切り、ほうれんそうはたべやすい大きさにカットする。たくあんも細長くカット
- 2
ごはん200gにごま油をまわしかけ、塩で味をつけ、混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を3回し。にんじん→ほうれん草の順で炒める。
ボウルに取出し、鶏ガラスープと白胡麻で味付けをする。 - 4
同じフライパンでたくあんをサッと炒める。
- 5
さらに、同じフライパンで合挽肉を炒め、色が変わったら焼肉のたれをかけて水分をとばす。
- 6
クッキングペーパーの上に海苔を置き、ご飯を乗せる。※上の方に多めに盛り、土手を作る。
具材を写真のようにのせていく。 - 7
一気に、ご飯の土手の方向に向かって巻く!ギュッと固める!15分放置して、完成♪
コツ・ポイント
牛肉は高くてあまり買わないので、合挽肉と焼肉のタレで作ってみました!
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