簡単 タコライス

名古屋のおばさん
名古屋のおばさん @cook_40397286

時間のない時にパパッとできる簡単タコライス!
野菜もたくさん食べれるし、見栄えもいい!
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピを我が家風にアレンジしました

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 500g
  2. 玉ねぎ 1つ
  3. ☆ケチャップ 大さじ3
  4. ☆ウィスターソース 大さじ2
  5. ☆すりおろしニンニク 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1/2
  7. ☆塩胡椒 適量
  8. レタス 1/2個
  9. トマト 1/2個

作り方

  1. 1

    合い挽き肉をフライパンで炒める

  2. 2

    肉に火が通ったらみじん切りにした玉ねぎを投入

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら味付け
    ☆調味料を入れる
    味が馴染んだら挽肉完成

  4. 4

    飾りの野菜
    レタスは大まかに千切り
    トマトは細かく切る

  5. 5

    盛り付け
    ご飯をお皿の真ん中につけて
    周りにレタスとトマト
    ご飯の上に挽肉をのせ
    マヨネーズをかける

コツ・ポイント

最後に醤油を加えるところが我が家のアレンジです
その他にとろけるチーズ、ピクルス、タバスコで味変しても美味しいです

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レシピ作者

名古屋のおばさん
に公開
我が家のレシピの覚え書きに始めました。二人の母の味を残したい!現役ヘルパーなのでおばあさんに教わった料理も載せていきたいです。
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